圖表1：果酒定義
圖表2：果酒的性質與特征
圖表3：本報告研究領域所處行業
圖表4：果酒分類
圖表5：本報告研究范圍界定
圖表6：中國果酒行業監管體系
圖表7：中國果酒行業主管部門
圖表8：截至2024年中國果酒行業標準體系建設情況（單位：項，%）
圖表9：截至2024年中國果酒行業現行標準匯總
圖表10：本報告權威數據資料來源匯總
圖表11：本報告的主要研究方法及統計標準說明
圖表12：中國果酒行業商業化發展歷程
圖表13：2019-2023年中國果酒行業代表性上市公司研發費費用（單位：萬元）
圖表14：2019-2023年中國果酒行業代表性上市公司研發費費用占營收比例（單位：%）
圖表15：2015-2024年中國果酒專利申請和公開數量（單位：項）
圖表16：截至2024年中國果酒專利熱門申請技術TOP10（單位：項）
圖表17：截至2024年中國果酒專利熱門申請人TOP10（單位：項）
圖表18：果酒菌株育種研究現狀
圖表19：發酵果酒的工藝流程（以藍莓果酒為例）
圖表20：新一代信息技術在果酒行業中的應用
圖表21：行業技術發展進展分析
圖表22：果酒釀造季節分布情況
圖表23：中國果酒行業主體類型
圖表24：中國果酒行業生產性企業入場方式
圖表25：2015-2024年中國果酒行業企業新增注冊數量（單位：家）
圖表26：截至2024年中國果酒行業在業/存續企業數量及占比（單位：家，%）
圖表27：截至2024年中國主要葡萄酒產區生產能力分析
圖表28：截至2024年中國主要果酒企業果酒生產能力
圖表29：2016-2023年中國規模以上葡萄酒企業產量（單位：萬千升）
圖表30：2023年中國主要果酒企業果酒供給分析
圖表31：2018-2023年中國葡萄酒消費量（單位：億升）
圖表32：2023-2024年天貓線上電商平臺果酒行業銷量單位：萬件）
圖表33：2020-2023年代表性葡萄酒企業（張裕）產品均價（單位：元/噸）
圖表34：2020-2023年代表性葡萄酒企業（中信尼雅、莫高股份）產品均價（單位：元/千升）
圖表35：2023-2024年天貓線上電商平臺果酒均價（單位：元/件）
圖表36：2017-2023年全國規模以上葡萄酒生產企業銷售收入（單位：億元）
圖表37：2022-2023年中國果酒行業市場規模體量分析（單位：億元）
圖表38：中國果酒行業市場發展痛點分析
圖表39：中國食品飲料巨頭布局果酒業務進程
圖表40：中國新興果酒企業入場進程
圖表41：截至2024年中國果酒行業競爭者區域分布熱力圖（單位：家）
圖表42：中國果酒行業企業競爭集群（單位：萬元）
圖表43：果酒電商渠道TOP10品牌銷售額（單位：萬元）
圖表44：中國果酒品牌競爭格局（單位：%）
圖表45：中國果酒行業市場集中度分析
圖表46：中國果酒企業全球化布局
圖表47：中國果酒行業消費者的議價能力
圖表48：中國果酒行業潛在進入者威脅
圖表49：中國果酒行業替代品威脅
圖表50：中國果酒行業五力分析結論
圖表51：果酒行業資金來源匯總
圖表52：果酒行業投融資主體構成
圖表53：截至2024年中國果酒行業直接投資主體分布（單位：%）
圖表54：2012-2024年中國果酒行業投融資事件匯總（單位：萬人民幣、億人民幣、萬美元）
圖表55：2012-2024年中國果酒行業投融資事件規模（單位：起）
圖表56：截至2024年中國果酒行業投融資事件輪次分析（單位：%）
圖表57：截至2024年中國果酒行業資金來源（單位：起）
圖表58：截至2024年中國果酒行業兼并與重組事件
圖表59：果酒產業鏈結構梳理
圖表60：果酒產業鏈生態圖譜
圖表61：果酒產業鏈區域熱力圖
圖表62：果酒行業成本投入結構分析（單位：%）
圖表63：2011-2023年中國果園種植面積（單位：萬公頃，%）
圖表64：2011-2023年中國水果產量（單位：萬噸）
圖表65：2023年中國水果產量區域格局（單位：萬噸）
圖表66：2019-2023年中國水果表觀消費量（單位：萬噸）
圖表67：2019-2023年中國水果進出口狀況（單位：萬噸）
圖表68：食品添加劑需求情況
圖表69：果酒中食品添加劑情況
圖表70：2019-2023年我國食品添加劑產量及增長速度（單位：萬噸，%）
圖表71：中國主要果酒品牌包裝要點分析
圖表72：果酒生產設備/生產線概述
圖表73：果酒生產設備
圖表74：截至2024年果酒生產設備企業區域分布熱力圖（單位：家）
圖表75：果酒生產設備代表企業
圖表76：果酒生產設備/生產線發展趨勢
圖表77：配套產業布局對果酒行業的影響總結
圖表78：中國果酒行業細分市場概況
圖表79：《2024胡潤中國葡萄酒酒莊50強》TOP10
圖表80：中國發酵果酒行業代表性產品情況（單位：元/瓶/ml）
圖表81：2010-2023年中國白蘭地消費量（單位：萬噸）
圖表82：中國蒸餾果酒行業競爭格局
圖表83：中國配制果酒代表性產品發展情況（單位：元/瓶/ml）
圖表84：特種果酒分類情況
圖表85：中國特種果酒發展概況
圖表86：中國果酒行業細分市場戰略地位分析
圖表87：中國果酒行業消費場景分析
圖表88：中國果酒消費者年齡特征（單位：%）
圖表89：中國果酒消費者性別特征（單位：%）
圖表90：中國消費者消費的果酒種類情況（單位：%）
圖表91：消費者關注的果酒功能（單位：%）
圖表92：中國果酒行業銷售渠道分布狀況
圖表93：中國消費者購買果酒渠道分布情況（單位：%）
圖表94：2019-2023年中國電子商務市場規模及增速（單位：萬億元，%）
圖表95：截至2024年中國代表性B2C電商用戶規模（單位：億）
圖表96：2017-2023年中國直播電商行業規模（單位：億元）
圖表97：2018-2023年中國社交電商交易規模（單位：萬億元）
圖表98：2019-2023年中國超市百強銷售規模（單位：億元）
圖表99：2019-2023年中國餐飲門店數量（單位：萬家）
圖表100：截至2023年中國主要酒類連鎖門店數量（單位：家）
圖表101：中國果酒行業渠道戰略地位分析
圖表102：中國果酒行業常見營銷策略
圖表103：中國果酒行業營銷渠道布局
圖表104：截至2024年中國果酒制造企業區域分布情況
圖表105：四川省果酒相關政策匯總
圖表106：2021-2023年四川省水果產量（單位：萬噸）
圖表107：2024年四川省獲得“特色果酒”企業匯總
圖表108：2024年四川省獲得“青酌獎”的果酒產品
圖表109：中國果酒主要企業布局梳理
圖表110：重慶江小白酒業有限公司發展歷程
圖表111：重慶江小白酒業有限公司基本信息表
圖表112：重慶江小白酒業有限公司股權穿透圖
圖表113：重慶江小白酒業有限公司業務架構&經營情況（單位：億元）
圖表114：重慶江小白酒業有限公司果酒品牌——梅見產品矩陣
圖表115：重慶江小白酒業有限公司梅見青梅酒營銷策略
圖表116：重慶江小白酒業有限公司果酒布局戰略&優劣勢
圖表117：中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司發展歷程
圖表118：中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司基本信息表
圖表119：中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司股權穿透圖（單位：%）
圖表120：2019-2023年中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司經營情況（單位：億元）
圖表121：中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司果酒品牌及產品詳情
圖表122：悠蜜線上店鋪
圖表123：悠蜜（UMEET）果酒定位
圖表124：中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司果酒布局戰略&優劣勢
圖表125：瀘州老窖集團有限責任公司發展歷程
圖表126：瀘州老窖集團有限責任公司基本信息表
圖表127：瀘州老窖集團有限責任公司股權穿透圖（單位：%）
圖表128：瀘州老窖集團有限責任公司子公司
圖表129：2023年瀘州老窖股份有限公司產品結構（按營業收入）（單位：億元，%）
圖表130：2019-2024年瀘州老窖集團有限責任公司經營情況（單位：億元）
圖表131：瀘州老窖集團有限責任公司果酒品牌“國仙”產品詳情
圖表132：瀘州老窖集團有限責任公司果酒品牌“桃花醉”產品詳情
圖表133：瀘州老窖集團有限責任公司果酒桃花醉營銷
圖表134：瀘州老窖集團有限責任公司果酒布局戰略&優劣勢
圖表135：山東尚美健康產業技術發展有限公司發展歷程
圖表136：山東尚美健康產業技術發展有限公司基本信息表
圖表137：山東尚美健康產業技術發展有限公司股權穿透圖（單位：%）
圖表138：2021-2023年山東尚美健康產業技術發展有限公司參保人數（單位：人）
圖表139：山東尚美健康產業技術發展有限公司樹莓酒國風產品詳情
圖表140：黑尚莓酒莊
圖表141：山東尚美健康產業技術發展有限公司果酒布局戰略&優劣勢
圖表142：寧夏紅枸杞產業集團有限公司發展歷程
圖表143：寧夏紅枸杞產業集團有限公司基本信息表
圖表144：寧夏紅枸杞產業集團有限公司股權穿透圖（單位：%）
圖表145：寧夏紅枸杞產業集團有限公司果酒品牌及產品詳情
圖表146：寧夏紅枸杞產業集團有限公司果酒布局戰略&優劣勢
圖表147：北京醉鵝娘酒業有限公司發展歷程
圖表148：北京醉鵝娘酒業有限公司基本信息表
圖表149：北京醉鵝娘酒業有限公司股權穿透圖（單位：%）
圖表150：北京醉鵝娘酒業有限公司果酒產品矩陣
圖表151：北京醉鵝娘酒業有限公司果酒營銷及銷售渠道
圖表152：北京醉鵝娘酒業有限公司果酒布局戰略&優劣勢
圖表153：格英（上海）品牌管理有限公司發展歷程
圖表154：格英（上海）品牌管理有限公司基本信息表
圖表155：格英（上海）品牌管理有限公司股權穿透圖（單位：%）
圖表156：截至2024年格英（上海）品牌管理有限公司融資事件
圖表157：格英（上海）品牌管理有限公司果酒品牌及產品詳情
圖表158：格英（上海）品牌管理有限公司果酒布局戰略&優劣勢
圖表159：上海貴酒股份有限公司發展歷程
圖表160：上海貴酒股份有限公司基本信息表
圖表161：上海貴酒股份有限公司股權穿透圖（單位：%）
圖表162：2023年上海貴酒股份有限公司營收構成（單位：%）
圖表163：2019-2024年上海貴酒股份有限公司經營情況（單位：億元）
圖表164：上海貴酒股份有限公司果酒品牌及產品詳情
圖表165：上海貴酒股份有限公司果酒品牌——十七光年綜藝植入
圖表166：上海貴酒股份有限公司果酒營銷及銷售渠道
圖表167：上海貴酒股份有限公司果酒布局戰略&優劣勢
圖表168：北京落飲酒業有限公司發展歷程
圖表169：北京落飲酒業有限公司基本信息表
圖表170：北京落飲酒業有限公司股權穿透圖（單位：%）
圖表171：截至2024年北京落飲酒業有限公司融資事件
圖表172：北京落飲酒業有限公司果酒產品
圖表173：北京落飲酒業有限公司果酒布局戰略&優劣勢
圖表174：廣東十二嶺酒業有限公司發展歷程
圖表175：廣東十二嶺酒業有限公司基本信息表
圖表176：廣東十二嶺酒業有限公司股權穿透圖（單位：%）
圖表177：廣東十二嶺酒業有限公司果酒及產品
圖表178：廣東十二嶺酒業有限公司果酒布局戰略&優劣勢
圖表179：2010-2023年中國GDP增長走勢圖（單位：萬億元，%）
圖表180：2010-2023年中國三次產業結構（單位：%）
圖表181：2010-2023年中國全部工業增加值及增速（單位：萬億元，%）
圖表182：部分國際機構對2024年中國GDP增速的預測（單位：%）
圖表183：2010-2023年中國人口規模及自然增長率（單位：萬人，‰）
圖表184：2014-2023年中國居民人均可支配收入變動圖（單位：元，%）
圖表185：2023年中國居民消費結構（單位：%）
圖表186：2012-2023年中國居民健康素養水平（單位：%）
圖表187：截至2024年年國家層面果酒行業政策及重點內容解讀
圖表188：截至2024年31省市果酒行業政策規劃匯總及解讀
圖表189：中國果酒行業SWOT分析
圖表190：中國果酒行業發展潛力評估
圖表191：2024-2029年中國果酒行業市場前景預測（單位：億元）
圖表192：中國果酒行業退出壁壘分析
圖表193：中國果酒行業投資風險預警
圖表194：中國果酒行業市場投資價值評估
圖表195：中國果酒行業投資策略與建議
圖表196：中國果酒行業可持續發展建議
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